Le baccarat, un jeu de carte où les participants peuvent prendre le rôle de la banque
Le baccarat se joue sans limitation de nombre de participants du fait qu´on utilise 6 à 8 paquets de 52 cartes brassées ensemble et placées dans un sabot. Néanmoins, certaine partie peut se jouer avec un seul paquet, un risque assez grand que prenne la maison car les joueurs ont la possibilité de compter les cartes. Les joueurs prennent à tour de rôle la place du banquier qui reste en place s´il gagne. Deux possibilités se présentent pour jouer au baccarat, soit tous les participants obtiennent tous une main avec le banquier, soit on ne distribue que deux mains. Une main est formée de deux cartes dont les faces sont retournées.
Le déroulement du jeu de baccarat
C´est le banquier qui commence en misant une certaine somme sur sa main. Les joueurs doivent en faire de même mais ils sont autorisés à mettre un montant inférieur. Les autres joueurs peuvent compléter les mises et celui qui a mis le maximum en complément est appelé ponte. Peu après, chacun regarde ses cartes et celui qui a un total de 8 ou 9 points a ce qu´on appelle "un naturel". Elle sera gagnante à condition que le banquier n´a pas la même main, alors il y aura égalité. A tour de rôle, chaque joueur demande ou pas une carte selon ses appréciations et ses analyses. De zéro à cinq, le mieux pour lui est de demander une troisième carte mais à six ou sept, le risque devient un peu plus grand et il peut décider de rester et ne plus demander une autre carte. Les cartes de 2 à 10 ont les mêmes valeurs et les figures sont comptées 0 point.
La position du banquier
Le banquier a un avantage évident par rapport aux autres joueurs parce qu´il tire sa troisième carte en dernier. En voyant les cartes exposées des autres joueurs, il peut analyser les pourcentages de chances de gains qu´il a. Est-ce qu´il doit tirer une troisième carte ? C´est la grande question à laquelle le banquier doit répondre à chaque partie. Avec un calcul de probabilité assez simple, il peut prendre de l´avantage. Un joueur peut abandonner son droit et refuser de prendre la place du banquier pour cause d´insuffisance de capital ou pour d´autres raisons.
Les mises lors d´une partie de baccarat
Au baccarat, il appartient au joueur de faire le choix des mises suivant ses analyses et impressions personnelles. Il a trois possibilités : miser sur sa main, miser sur celle du banquier ou miser pour une égalité. S´il a misé sur sa main et qu´il a gagné, il va toucher une somme égale à sa mise. S´il a parier sur la main du banquier et que celui-ci gagne, il va toucher 0,95% du montant de sa mise parce qu´on lui a retranché 5% de commission pour la maison. S´il a misé pour une égalité et que le cas se présente, ce sera le plus gros gain car il touchera huit fois la somme qu´il a déposé. Il faur rappeler qu´au début de la partie, lorsque les joueurs commencent à miser, c´est celui qui a surebchéri le plus qui devient le ponte. Les autres joueurs devront alors miser sur la main du ponte, sur celle de la banque ou sur une égalité. Ce jeu n´est pas vraiment fait pour les joueurs qui ne savent pas se contrôler car elle incite souvent à miser beaucoup ou à beaucoup surenchérir.